La Facultad de Ingeniería y Arquitectura, FIA, de la Universidad Americana, UAM, organizó una exitosa gira de campo como parte de las actividades académicas de la asignatura Diseño de Sistemas de Producción, la cual se llevó a cabo en la empresa Tenería la Fuente, un referente en la industria de producción de cuero, ubicada en Granada, Nicaragua y fue dirigida a estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial, quienes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca los procesos que se llevan a cabo en una de las empresas más grandes del país en este sector.
Durante la visita, los estudiantes aprendieron sobre la materia prima utilizada en la producción de cuero, específicamente la piel de ganado bovino y se abordaron aspectos fundamentales como los cuidados y precauciones necesarios durante el proceso de producción, así como los principales parámetros de calidad que se aplican al producto terminado.
Este conocimiento es crucial para los futuros ingenieros, ya que les proporciona una visión integral sobre la importancia de la calidad en la fabricación de calzado y otros productos de cuero.
Además, los estudiantes observaron el funcionamiento de la planta de tratamiento de la Tenería, donde se gestionan de manera efectiva los residuos sólidos y las aguas residuales generadas durante el proceso productivo. Esta experiencia práctica no solo complementa su formación teórica, sino que también les permite entender la relevancia de la sostenibilidad y el manejo ambiental en la industria.
